Wochenmärkte

Ein Wochenmarkt ist eine mindestens wöchentlich regelmäßig stattfindende Marktveranstaltung, auf der vorwiegend frische Nahrungsmittel wie Obst, Gemüse, Kräuter, Milchprodukte, Fisch und Fleisch angeboten werden. Dabei steht eine große Anzahl Händler in direkter Konkurrenz zueinander. Wochenmärkte werden von einigen Bezirken selbst organisiert. Allerdings werden in den letzten Jahren immer häufiger Wochenmärkte durch private Anbieter durchgeführt.

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Quelle: Berliner Kommunalpolitisches Lexikon, Stand: 2016